Urban Bistro – Rotterdam | Lunch – Dinner – Bites – Cocktails
Christian
Coffee has been my life line for decades, the smell would wake me up whenever my parents would brew a pot. Working part-time in Food&Beverage since 2006, I've unknowingly narrowed my field of flavors and odors from chef in the kitchen to sommelier at the dining table to barista with coffee since 2016. SCA Certified since 2017. With a background in chemistry, understanding the brew methods was very easy for me. Combined with an insatiable curiosity for knowledge, I strive to learn even more about the world of coffee. Currently building up experience to participate in the Dutch Brewers Cup 2022 and perhaps WBrC 2025!
Are you ready for a new G&T?
Get ready voor onze heropening op 1 juni en vier het met een nieuwe gin&tonic
MeerMijn drijfkracht en een super tof initiatief genaamd Plate2plate
Mijn drijfkracht was van een 1,5 meter economie ‘ heropening’ met behoud van de sfeer en beleving van het concept op een positieve uiting. Hiernaast heb ik een super tof initiatief opgezet
genaamd plate2plate.
Masterplan Rotterdam Rijnhaven is akkoord
Er komt een luxe jachthaven in Rotterdam vlak voor BY AMI
MeerVerven en klussen
Verven en klussen in BY AMI tijdens de coronacrisis, maak van de nood een deugd
Meer