Meat
Black Angus Carpaccio 14.95 (Glutenvrij)
Flinterdun gesneden ossenhaas. Geserveerd met rucola, pijnboompitten en truffelmayonaise
Peking eend 21.50 (Lactosevrij)
Gegaard in hoisin saus. Geserveerd met Chinese pannenkoekjes, wortel en komkommer
Kara Age lollipops (Lactosevrij)
Krokante kipstukjes met Koreaanse saus
Chicken Skewers ( 4 stuks ) 12.95 (Halal en Lactosevrij)
Gegrilde kipspiesjes gemarineerd met verse kruiden en lombok saus
Sliders ( 2 stuks ) 12.95
Mini Black Angus burgers met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
Lamb chops ( 4 stuks ) 17.50 (Halal en Lactosevrij)
Gegrilde lamsrack gemarineerd in sojasaus en verse gember
Gyoza kip ( 6 stuks ) 10.50 (Lactosevrij)
In groene curry saus
Beef tataki 16.50 (Lactosevrij)
Ossenhaas met gebakken uitjes, sesamzaadjes en miso augurksaus
Flat Iron Steak (180g) 23.50 (Glutenvrij en Lactosevrij)
Getrancheerde steak met chimichurri
Fish
Coquilles ( 3 stuks) 18.50 (Glutenvrij)
Gebakken coquilles, geserveerd met truffelsaus en Parmezaanse kaas
Gemarineerde gamba’s ( 6 pieces ) 16.50 (Lactosevrij)
Gebakken olijfolie, knoflook, pepertjes. Geserveerd met brood
Ceviche van Zeebaars 17.50 (Lactosevrij)
Gemarineerd met mango, rietsuiker, rode pepers en koriander
Calamares 11.00 ( Lactosevrij)
Gefrituurde inktvis. Geserveerd met aioli
Tonijn tataki ( 6 pieces ) 18.50 (Glutenvrij en Lactosevrij)
Met yuzu, pistache en sesamkorst
Catch of the Day 22.50 (Glutenvrij en Lactosevrij)
Vraag bij een van onze collega’s naar de vis van de dag
Vegan & Vegetarisch
Edamame boontjes 7.00 (Vegan)
Met Lomboksaus
Watermeloen feta kaas salade 12.50 (Vegan)
Vegan feta kaas, munt en pecannoten
Buffalo bloemkool wings 9.95 ( Vegan)
Gekruide bloemkool uit de oven met aioli
Hummus 9.95 (Vegan)
Met geroosterde amandelen, za’atar, granaatappels en naanbrood
Muhammara 9.95
Tapenade van geroosterde paprika met walnoten en granaatappel. Geserveerd met fetakaas en naanbrood
Quinoa Sushi Rolls ( 8 stuks ) 16.50 (Vegan)
Met vulling van dragonfruit, zwarte sesamzaadjes, komkommer, wortel, alfalfa en wasabimayonaise
Burrata 16.95 (Vegetarisch)
Burrata met trio van tomaat, basilicum en pistache pesto dressing
Salads & Soups
Bospaddenstoelen truffelsoep 11.50 (Vegan)
Caesar Salad 12.50 (Vegan)
Romeinse sla, croutons, komkommer, rode ui, Parmezaanse kaas, radijs en caesardressing
Met gebakken kip 16.50 (Halal)
Met gamba’s 18.50
Feta kaas salade 16.50 (Vegan)
Romeinse sla, gegrilde courgette, pecannoten, kalamata olijven, croutons, komkommer, cherrytomaten, rode ui, en pistache-pesto dressing
Tuna Bowl 19.50 (glutenvrij en lactosevrij)
Verse tonijn met glass noodles, ananas, avocado, wakame, edamame boontjes, komkommer, wortel en sriracha mayonaise
Sides
Verse friet van ‘Man met friet’ 6.00
Parmesan truffle fries 9.50
Sweet potato truffle fries 9.95
Desserts
Salted chocolate peanut butter pie 9.95 (Vegan)
Op een krokante bodem van lotus biscuit. Geserveerd met ijs
Signature Rolo cheesecake 9.95
Op een krokante bodem van lotus biscuit, karamelsaus en ijs
Exotic Sorbet ijs 11.50 (Vegan)
Mango, lychee en ananas ijs. Geserveerd met vers fruit en kokos chips
Limoncello tiramisu 12.50
Fris citrus met limoncello, lange vingers en mascarpone
Grand dessert 16.00 p.p.
Een selectie van onze desserts! (vanaf 2 personen)