Voorgerechten
Black Angus Carpaccio
Flinterdun gesneden ossenhaas. Geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise.
Quinoa Sushi Rolls (Vegan)
Met een vulling van dragonfruit, zwarte sesamzaadjes, komkommer, wortel, alfalfa en wasabimayonaise.
Bospaddenstoelen truffelsoep (Vegan)
Huisgemaakte romige soep met diverse soorten paddenstoelen en truffel twist.
Caesar Salade gerookte zalm
Romeinse sla, komkommer, rode ui, Parmezaanse kaas, croutons, krokante kappertjes, radijs en kruiden dressing.
Hoofdgerechten
Black Angus Bavette
Black Angus Steak graan gevoerd. Geserveerd met groenten van het seizoen, truffeljus en verse friet.
Catch of the Day
Vraag bij een van onze collega’s naar de vis van de dag.
Geserveerd met groenten van het seizoen en verse friet.
Thaise Curry (Vegan)
Thaise curry op basis van kokosmelk. Geserveerd met groenten van het seizoen en rijst
Avocado Burger (Vegan)
Crispy avocado burger, met truffelmayonaise, komkommer, tomaat en vegan Cheddar kaas. Geserveerd met zoete aardappelfrietjes.
Thaise kip Curry
Thaise kip curry op basis van kokosmelk. Geserveerd met groenten van het seizoen en rijst.
Dessert
Een verrassing van de Chef!
Heeft u allergieën of een intolerantie? Meldt dit aan ons!